Sæsonmenuer
Julefrokost anretning 1
Min.4 kuverter
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris125,-kr.
Læs mere i
Julefrokost anretning 2
Min.4 kuverter
• Stegte sild med syltet rødløg
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Røget laks med slikasparges
• Roastbeef med remoulade og ristet løg
• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Pris189,-kr.
Læs mere i
🎆 Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
APPETIZER
Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.
FORRET
Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.
HOVEDRET
“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.
DESSERT
Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.
Pris329,-kr.
Læs mere i
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pr. kuvert99,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)
- Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
- Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler (Skal tilberedes)
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler (Skal tilberedes)
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Stjernekaster
Pr. stk.
Pris49,-kr.
Stjerneskud
Pr. stk.
Pris59,-kr.
Det kolde bord
Tapas til 2
Husets tapas platte til 2 personer
Pris169,-kr.
Luxus tapas
2 Slags pølse
Serrano skinke
3 slags ost
Pate m. syltede rødløg
Pesto & hummus
Oliven & semidried tomater
Pris119,-kr.
Det kolde frokost bord
Æg & rejer
Fiskefilet m. remoulade
Frikadelle m. rødkål & surt
Leverpostej m. bacon & rødbeder
Rullepølse m. sky & løg
Hamburgerryg m. italiensk salat
Brie & druer
Prisfra119,-kr.
Det kolde luxus frokost bord
Æg & rejer
Fiskefilet m. remoulade
Kamsteg m. rødkål & surt
Hønsesalat m. bacon
Roastbeef m. remoulade
Røget makral m. æggestand
Brie & druer
Prisfra139,-kr.
Det lune frokost bord
Fiskefilet m. remoulade
Frikadelle m. rødkål & surt
Mørbradbøf m. bløde løg
Leverpostej m. bacon & champignon
Kamsteg m. rødkål & surt
Tartelet med høns i asparges
Serveres på fad.
Prisfra149,-kr.
Fiskebordet
Sild m. løg & kapers
Fiskefilet m. remoulade
Koldrøget laks m. æggestand
Hjemmelavet tunsalat m. syltede rødløg
Fiskefrikadelle m. remoulade
Varmrrøget laks m. rejer
Varmrøget makrel m. æggestand
Prisfra149,-kr.
Pølse bordet
3 slags spegepølse
Ølpølser
Rullepølse m. sky & løg
Hamburgerryg m. italiensk salat
Leverpostej m. bacon & champignon
Prisfra119,-kr.
Oste bordet
3 slags faste oste
Blåskimmel m. mandler & honning
Brie m. tørret frugt
Pate m. syltede rødløg
Pesto & tapernade
Oliven & semidried tomater
Frisk frugt & grønt
Prisfra149,-kr.
Til festen
Festmenu ready to heat
Til 10-12 personer
Ølkam, roastbeef eller festskinke 3,5 - 4kg.
4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
1 kg blandet salat
2 x 1kg pastasalat
4 stk. flutes
Karry eller hvidløgsdressing.
Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme,
Pris795,-kr.
Middagen til festen
Klar til servering
Du vælger følgende:
2 slags kød
2 slags kartofler
2 slags salat
Du udskærer & anretter selv kødet.
Prisfra149,-kr.
Til børnene
Til børnene kan der vælges mellem: forret, hovedret og dessert.
Prisfra25,-kr.til75,-kr.
Læs mere i
Sandwich
Luxus sandwich uden kød
Æg & tomat
Tomat & mozarella m. basilikum pesto
Hummus & frisk grønt
Pris47,-kr.
Læs mere i
SuperBrugsen Trekroner har åbent i dag
Åbningstider | |
---|---|
I dag |
08:00-20:00 |
Smileyordning
Se butikkens kontrolrapporter her.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: